以免干燥时裂壳或破碎凹陷
![](/images/225.jpg)
荔枝干如何保存_百度知道
2019-7-12 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。2、干燥: 干燥方法有日晒
![](/images/34.jpg)
空气能荔枝烘干过程分享 哔哩哔哩
2021-6-17 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。在对荔枝进行干燥的时候,需要进行两次烘干。第1次是烘干表皮及表皮下面的一层水分。而荔枝里面的肉,需要通过
![](/images/185.jpg)
荔枝烘干机 一烘干一批次的荔枝干 知乎
2020-5-12 · 同时应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。 同时,不同的荔枝品种其干制得率不同,
![](/images/162.jpg)
荔枝干制作_百度百科
2022-6-23 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。2、干燥:干燥方法有日晒法
![](/images/211.jpg)
荔枝干加工方法_农产品加工_食品技术_食品科技网
2009-5-31 · 然后用布袋盖住果实,趁热压踩至荔枝果皮变凹后晒或烘干即成。 9、干烘程度检查: 用手捏果壳易破碎;剥出果肉肉质光滑滋润,不粘手;用锤
![](/images/211.jpg)
荔枝干的做法_荔枝干怎么做_美食杰
2015-4-8 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。 2.干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。干燥方法有日晒法
![](/images/54.jpg)
荔枝干的做法-超简单荔枝干的家常做法-美食杰 教你怎么做
肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以糯米枝和元香枝等为佳 2 干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔
![](/images/90.jpg)
荔枝干烘烤加工方法_水果制品加工_食品生产加工技术_生产
2008-3-13 · 一、加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。 二、操作要点: 1、原料选择:焙干用的荔枝果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质
![](/images/89.jpg)
如何用微波炉来制作荔枝干_百度知道
2008-6-28 · 制作方法 1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“
![](/images/161.jpg)
荔枝烘干工艺介绍 知乎
2020-9-3 · 荔枝分两个烘干段进行加工. 一段烘干:鲜果按料厚150 mm至200mm装载在层架上,荔枝烘干机,先在65~70℃下密闭干燥一段时间;再在60~65℃条件下通风干燥30至36小时,
![](/images/114.jpg)
空气能荔枝烘干过程分享 哔哩哔哩
2021-6-17 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。在对荔枝进行干燥的时候,需要进行两次烘干。第1次是烘干表皮及表皮下面的一层水分。而荔枝里面的肉,需要通过
![](/images/73.jpg)
荔枝干加工方法_农产品加工_食品技术_食品科技网
2009-5-31 · 然后用布袋盖住果实,趁热压踩至荔枝果皮变凹后晒或烘干即成。 9、干烘程度检查: 用手捏果壳易破碎;剥出果肉肉质光滑滋润,不粘手;用锤
![](/images/182.jpg)
荔枝干,荔枝干的家常做法 美食杰荔枝干做法大全
肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以糯米枝和元香枝等为佳 步骤2 干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒
![](/images/145.jpg)
荔枝干的做法_荔枝干怎么做_美食杰
2015-4-8 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。 2.干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。干燥方法有日晒法
![](/images/27.jpg)
荔枝干制作方法_行业资讯_农业之友
2015-11-16 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。 2.荔枝干干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。干燥方法有日晒法和火焙法
![](/images/89.jpg)
如何用微波炉来制作荔枝干_百度知道
2008-6-28 · 制作方法 1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。2.干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。
![](/images/202.jpg)
干荔枝怎么制作啊?_百度知道
2021-6-13 · 荔枝干的做法:. 原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装. 制作方法 1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。. 加工品种中以“糯米枝”和“元香枝
![](/images/54.jpg)
使用荔枝烘干机空气能热泵技术与要领!!_温度
2021-6-17 · 挑选原则:尽量选用干制后壳与果粒不相脱离的荔枝品种如:糯米糍,香荔、“妃子笑”,禾荔为宜。同时应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。 【3】荔枝烘干工艺参考:
![](/images/22.jpg)
荔枝烘干工艺介绍_进行
2020-9-4 · 荔枝烘干一般有两种工艺,一种是直接将新鲜荔枝筛选清理后直接放入烤房的托盘内;另一种是烘干进行高温杀青护色(95-100度热水),然后再进行烘干。 经过荔枝烘干房烘干后的干荔枝价格是新鲜荔枝的好几倍
![](/images/14.jpg)
荔枝怎么做成荔枝干
2022-7-17 · 荔枝干的制作材料: 主料: 荔枝。 教您荔枝干怎么做,如何做荔枝干才好吃: 原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装 制作方法 1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。
![](/images/88.jpg)
荔枝干如何保存_百度知道
2019-7-12 · 应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。 加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。 2、干燥: 干燥方法有日晒法和火焙法两种。 日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内,放在烈日下曝晒,晒至七八成干度,再把竹匾里的荔枝堆拢,用麻袋盖住,让它回潮,使果肉内外干潮
![](/images/124.jpg)
荔枝的加工技术以及荔枝烘干机的选择-百度经验
2017-4-25 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”、“妃子笑”等为佳。 2 /4 干燥: 荔枝烘干一般有两种工艺,一种是直接将新鲜荔枝筛选清理后
![](/images/206.jpg)
桂味荔枝干加工技术 桂味荔枝 智能购
2019-3-19 · 一、加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。 二、操作要点: 1、原料选择:焙干用的桂味 荔枝 果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质含量高、香味浓,涩味淡,果壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或容易破碎凹陷,干制后壳与果粒不相脱离的 桂味荔枝 品种如糯米糍,香荔、黑叶、禾荔为宜。 不同的桂味荔枝品种其干制得率不
![](/images/247.jpg)
荔枝干加工方法_农产品加工_食品技术_食品科技网
2009-5-31 · 二、操作要点: 1、原料选择:焙干用的荔枝果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质含量高、香味浓,涩味淡,果壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或容易破碎凹陷,干制后壳与果粒不相脱离的荔枝品种如糯米糍,香荔、黑叶、禾荔为宜。 不同的荔枝品种其干制得率不同,以100公斤荔枝干产品为例,需新鲜荔枝:糯米糍400—450公斤;香荔380—420公斤;黑叶、
![](/images/30.jpg)
烘干工艺之荔枝烘干_控制_小时_温度
2022-3-13 · 同时应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。 同时,不同的荔枝品种其干制得率不同,以100公斤荔枝干产品为例,需新鲜荔枝:糯米糍400-450公斤;香荔380-420公斤;黑叶、禾荔320-360公
![](/images/16.jpg)
荔枝干制作方法_行业资讯_农业之友
2015-11-16 · 肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。 2.荔枝干干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。干燥方法有日晒法和火焙法
![](/images/224.jpg)
荔枝干,荔枝干的家常做法 美食杰荔枝干做法大全
肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷 。加工品种中以糯米枝和元香枝等为佳 步骤2 干燥:干制荔枝干100公斤,约需鲜荔枝360~380公斤。干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒